Amalie og moster hjælpes ad!
Der er blevet arbejdet rigtig hårdt på denne dejlige lørdag. Hjælpere mødte op i formiddags og så blev hækken klippet, brændet kom i ly og køleskabet blev skuret både ind- og udvendigt!
Hvor er det dejligt med assistance til praktiske opgaver og dejligt med gode snakke omkring bordet.
Min indsats? Jeg skulle sørge for mormor-mad! Suppe med nybagte brød, tarteletter med høns i asparges og æblekage med trøffelcreme og flødeskum.
Hmm - hvis det skulle være rigtig mormor, skulle der altså have været ris med rosiner til suppen, og æblekagen var måske lige til den moderne side.
Det har været en rigtig dejlig dag!
Laver du mormor-mad?
Jo da, ind imellem. En gammeldaws oksesteg med salat og "skilledressing" er en af favoritterne her hos os :-)
SvarSletVi har fået gammeldags æblekage til aftenkaffen.
SvarSletHelt sikkert æbleflæsk, boghvedegrød, flæskesteg..., min favoritkogebog er Mors mad af Camilla Plum
SvarSletnæh desværre ikke... men jeg spiser den meget, meget gerne
SvarSlet